Thời gian gần đây, nhiều người truyền tai nhau cách trị gan nhiễm mỡ bằng vỏ bưởi. Tuy nhiên thực hư của thông tin này như thế nào vẫn đang là câu hỏi mở.
Công dụng trị gan nhiễm mỡ bằng vỏ bưởi
Quả bưởi vốn là một loại trái cây phổ biến trên khắp đất nước ta. Nó có nhiều loại, nhưng để dùng đại trà nhất đó là loại bưởi chua. Loại quả này có điểm nổi bật là vị chua, ngọt mát. Trong thành phần của quá bưởi có chứa rất nhiều các vitamin, có lợi cho sức khỏe con người. Đặc biệt đó là nguồn thực phẩm được nhiều chị em yêu thích khi sử dụng để giảm cân.
Dưới góc nhìn của đông y, vỏ quả bưởi có tên gọi là cam phao. Nó có vị cay và đắng, không độc. Tác dụng chính là hoạt huyết, giảm đau, thông lợi, trừ đờm táo thấp, tiêu phù thũng… Vì vậy nó được ứng dụng để làm vị thuốc chữa trị nhiều bệnh lý khác nhay như ho có đờm, ăn không tiêu, đau dạ dày, chướng hơi, đầy bụng…
Không chỉ vậy, trong các nghiên cứu khoa học gần đây, người ta còn chứng minh thành phần flavonoid của vỏ bưởi rất tốt cho gan. Khi được sử dụng, chúng giúp giảm cholesterol trong máu, hạ mỡ máu, đồng thời cải thiện tình trạng bệnh gan nhiễm mỡ. Cụ thể, một nghiên cứu đã được áp dụng trên hai nhóm bệnh nhân và cho thấy:
– Nhóm người thường xuyên sử dụng vỏ bưởi đã giảm đáng kể chỉ số cholesterol và chất béo.
– Ngược lại, những trường hợp không dùng thì lượng cholesterol không có dấu hiệu thuyên giảm.
Cách thực hiện bài thuốc trị gan nhiễm mỡ bằng vỏ bưởi
Có nhiều cách trị gan nhiễm mỡ bằng vỏ bưởi. Mọi người có thể áp dụng và thực hiện theo những cách dưới đây:
Nấu nước vỏ bưởi trị gan nhiễm mỡ
Để nấu nước bưởi non chữa bệnh gan nhiễm mỡ, các bạn có hai lựa chọn là dùng vở bưởi ở dạng khô và dạng tươi. Trong đó:
Dùng ở dạng tươi thì các bạn chỉ việc tách lấy phần cùi bưởi và vỏ bưởi thái thành những miếng vừa phải. Sau đó cho vào ấm đun cùng 3 bát nước để uống.
Dùng ở dạng khô thì các bạn thái sợi vỏ bưởi sau đó đem phơi khô. Mỗi khi dùng chỉ cần lấy một nắm nhỏ cho vào đun sôi. Mỗi ngày uống một cốc nước nước vỏ bưởi khô chắc chắn sẽ cải thiện tình trạng gan nhiễm mỡ.
Vỏ bưởi ngâm rượu chữa gan nhiễm mỡ
Khi áp dụng cách này, các bạn chỉ cần chuẩn bị vỏ bưởi và đem thái sợi. Sau đó cho vào ngâm cùng 1 lít rượu trắng. Thời gian ngâm khoảng 7 – 10 ngày là được.
Mỗi lần dùng các bạn lấy ½ chén rượu vỏ bưởi để uống. Kiên trì thực hiện sẽ loại bỏ được tận gốc nguyên nhân gây gan nhiễm mỡ.
Làm mứt vỏ bưởi trị gan nhiễm mỡ hiệu quả
Mứt vỏ bưởi không chỉ là một món ăn thơm ngon, dễ chế biến mà nó còn có rất nhiều lợi ích chó sức khỏe. Đóng vai trò là một bài thuốc nam chữa gan nhiễm mỡ vô cùng triệt để.
Nguyên liệu chính cho món mứt bưởi này gồm có: Phần cùi và vỏ của hai quả bưởi. 200g đường trắng, rượu trắng 100ml, vani 1 ống, 3 thìa muối.
Khi có đầy đủ nguyên liệu, các bạn hãy thực hiện theo các bước sau:
- Vỏ bưởi rửa sạch và thái miếng nhỏ vừa phải.
- Cho 3 thìa muối đã chuẩn bị vào 1 lít nước. Khuấy đều cho muối tan hết và bỏ phần vỏ bưởi đã thái miếng vào ngâm qua 1 đêm. Sáng hôm sau đem xả thật sạch vỏ bưởi với nước rồi vắt ráo vỏ bưởi.
- Cho vỏ bưởi vào đun sôi với nước trong 5 phút thì đổ ra bát
- Trộn đều với đường trắng, ngâm tiếp qua 1 đêm
- Bỏ vỏ bưởi vào khoảng 150ml nước sôi, luộc trong 10 phút.
- Cho rượu trắng vào vỏ bưởi đã ngâm. Sau đó bắc lên bếp và khuấy đều tay cho đến khi cạn nước thì cho vani vào. Thành phẩm thu được sẽ là món mứt bưởi thơm ngon đặc biệt.
Nước bưởi có vị đắng nên khá khó uống, vì vậy đòi hỏi người bệnh cần cố gắng sử dụng. Bên cạnh đó, người bệnh cũng cần có những điều chỉnh phù hợp về lối sống, chế độ ăn uống, sinh hoạt… nhằm khắc phục căn bệnh này nhanh chóng nhất.
